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DONNER DU GATEAU

パリブレスト

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自転車の車輪のように丸~く絞り焼き上げたシュー生地。
バター、生クリーム、プラリネマッセ合わせて、とてもコクのあるクルームを絞り出し、出来上がり!!!

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by donner2002 | 2014-10-28 16:25 | レッスン