DONNER DU GATEAU

シシリー産のピスタチオ

d0110462_19415955.jpg初夏にピッタリのピスタチオ!
ピスタチオ好きな方が多くて、酸味のあるフルーツとの相性がGOOD
とってもリッチに生地にもクリームにもたっぷり加えて仕上げました。
ポイントはクーベルスィートチョコレート、最後に山形産の佐藤錦のさくらんぼ!

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by donner2002 | 2009-06-29 19:49 | レッスン