DONNER DU GATEAU

無限の無・Japon

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さりげない美味しさのお菓子をめざして・・・
お菓子の材料、ひとつひとつから出てくるエネルギーがあります。
それぞれの材料に負けないくらい、作りてであるこちらもエネルギーを出さなければ、美味しいお菓子は作れないと・・・
しかし、力を入れすぎると、また違うような・・・
力をぬいて、自然に、さりげなく・・・
ただ、ひたすら作り続ける事と・・・無限の「無」のお菓子。

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by donner2002 | 2014-11-12 12:39 | 日記