DONNER DU GATEAU

Cristal

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シルバーカトラリー、ポーセリンのチェックの次はクリスタルを・・・

SAINT LOUIS since 1586

フランスの東に位置しモーゼル河の流れるロレーヌ地方、砂岩質の土と広大なる土地、その自然がもたらす豊かさが、偉大なるガラス工芸、サン・ルイ。
ロレーヌ公爵領がフランスに併合された折、ルイ15世はその守護聖人‘サン・ルイ,の加護のもと、ミュンツタールのガラス工場に‘王立サン・ルイガラス工場,の名称を与えられました。
1781年王立科学アカデミーによって、そのクリスタルの品質を承認され、クリスタルの製造会社としての名称を得ました。
二重クリスタルやフィリグラン(レース模様)を用いたクリスタルをはじめ、繊細な装飾を可能にするグラビュールの科学的方法や金彩装飾の作品がとても素敵です。
吹き手、カッター、装飾を施す職人の方々の作品、やはりこちらのテーブルウェアーも‘本物,シルバーカトラリー、ポーセリンと同じように、大切に使い、そして使いこなし、磨き上げたいと思います。

何十年も前にフランスの本店で、どのシリーズにしようかと悩み・・・・・
テーブルウェアーのセッティングは、器もカトラリーもクリスタルも、時代背景を統一するのがポイント。しかしたくさんのクリスタルを持つ事より、時代の象徴しないシンプルなものを色んな器とあわせたいと少し金彩をあしらったApollo or(アポロ(オール))に・・・・・
いまも大活躍。とっても滑らかで、透明感があり素敵な音も・・・・・d0110462_2011380.jpg




さぁ~すべてのテーブルウェアーのチェックが終了です。
器とお料理に少し驚きを皆様に・・・そして私らしく・・・
楽しい時間が過ごせますように・・・・・
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by donner2002 | 2012-06-13 21:06 | 日記