DONNER DU GATEAU

奈良漬サブレ

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最近たくさんのお問合せを頂いております「奈良漬サブレ」!
このお菓子は、バターをたっぷりと練りこみ奈良漬けの長時間漬け込んだうまみと香りが特徴です。
奈良女子大学とドネー ドゥ ガトーの共同開発商品で、「若い方から年配の方まで、一人でも多くの方に、奈良漬けを食べてほしい」という思いから生まれたお菓子です。
奈良漬けは、アルコール分があるためにお召し上がりいただけない方にも美味しくお召し上がりいただけるようにサブレに致しました。
私もアルコールが苦手で、奈良漬けを食べる事がありませんでしたが、今では、すっかり生活から奈良漬けを切り離す事が出来なくなりました!!!

作り始めた頃からずいぶん、たくさんの数を焼き上げてまいりましたが、何度焼いていても良いアイディアだなぁ~と思います。(手前味噌ですが・・・)
一人でも多くの方に喜んでいただけたら、とても嬉しく思います。
ひとつひとつ手作りにて品切れになっている事がございますが、どうぞ、ご了承くださいませ。d0110462_237230.jpg
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by donner2002 | 2010-03-13 23:08 | お知らせ