DONNER DU GATEAU

とってもシンプルなお菓子!

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Petit Madeleine(プチィ・マドレーヌ)
流行のお菓子も美味しくて、好きですが、こんなとってもシンプルな焼き菓子も私は大好きです。
卵、バター、砂糖、小麦粉をを中心に使って、貝殻型に焼き上げた小さなお菓子。
名前の由来はいろんな説がありますが、フランス菓子では有名!
フランス風にラッピングしてプレゼントにも・・・
今回はとてもリッチな配合で、風味をつけて・・・

今日は、昨日から楽しみにしていたオリンピックを見ながら、このマドレーヌで楽しいひとときを過ごしました。
私の大好きなフィギアースケート、とっても感動いたしました。
選手の皆さんの一生懸命な姿は、国籍問わずとっても感動いたしますネ。
素晴らしい皆さんの演技を見ていて、エネルギーと感動をいただけてとても幸せな気分になりました。
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by donner2002 | 2010-02-19 18:59 | 日記