DONNER DU GATEAU

誰もが大好きなお菓子!

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しっかり焼き上げたシュー生地にクリーム・パテシェール(カスタードクリーム)と生クリームを混ぜたクリームを詰めて出来上がったシュー・ア・ラ・クレーム。
多くの方々に愛されているお菓子なので、とってもシンプルな配合で作ってみました。
仕上げもシンプルに粉糖でお化粧して・・・

生地作りが難しくて膨らまないと、良くお聞きしますが、手早くすれば大丈夫!
マスターすれば簡単に作れますので、是非チャレンジしてみてください。
上手に作ってプレゼントしてみては・・・喜ばれる姿が見えますよ!
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by donner2002 | 2010-01-15 17:33